Στο Αγρο-οικολογικό κτήμα Πάτοινος (Πέτρα) διεξάγεται: Σεμινάριο ελαιοκαλλιέργειας από 17 έως 22 Οκτώβρη
Πρόκειται για μια μοναδική ευκαιρία να διδαχτούμε την βιολογική ελαιοκαλλιέργεια, τόσο στη θεωρία όσο και στην πράξη.
Κόστος συμμετοχής :60 ευρώ/άτομο Διάρκεια 6 μέρες σε απογευματινές ώρες.
Πρόγραμμα εκπαίδευσης:
1η μέρα: Γενικές πληροφορίες για την καλλιέργεια. Πως λειτουργεί ένα ελαιόδεντρο, τροφικές ανάγκες, γονιμοποίηση, ασθένειες.
2η μέρα: Συγκομιδή για παραγωγή λαδιού, συγκομιδή για βρώσιμες ελιές. Πως παρασκευάζουμε βρώσιμες ελιές, πως δουλεύει ένα ελαιοτριβείο σε γενικές γραμμές.
3η,4η κ 5η μέρα: κλάδεμα
6η μέρα: Δάκος, αναγνώριση, παρασκευή δακοπαγίδων. Λίπανση.
Για πληρφορίες στην κ.α Βακίρη στο τηλέφωνο 6945026067
