patmosweb330

elin330

aegeanlab

ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΑΛΥΤΕΡΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΤΟ APOCALYPSIS.

APOKALYPSI-XRYSOI-SKOUFOITο βραβείο ΚΑΛΥΤΕΡΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2014  απέσπασε το εστιατόριο Apocalypsis στην Πάτμο του Patmos Aktis suites &spa, σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο "Μεγάλη Βρετανία" στην Αθήνα για την απονομή των Χρυσών Σκούφων.


Το  βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 2014, (14/20) που απονέμεται σε νέα εστιατόρια   είναι ένα σκαλοπάτι πριν τον Χρυσό Σκούφο. 
Σύμφωνα με το σκεπτικό της επιτροπής διοργάνωσης, "η χρήση εμβληματικών ελληνικών υλικών, σε συνδυασμό με πρωτοποριακές τεχνικές, προσδίδει στις δημιουργίες του σεφ Apocalypsis Δημήτρη Παμπόρη σαφή ελληνικότητα και βαθιά νοστιμιά".

Το βραβείο αυτό αποτελεί μεγάλη διαφήμιση για την γαστρονομία  στο νησί μας.
Εκτός από το Apocalypsis της Πάτμου το ίδιο βραβείο απονεμήθηκε και στα εστιατόρια του Έκτορα Μποτρίνη (15/20) στη Ρόδο και του Μαυρίκιου στη Λίνδο (14/20). 

 

Να θυμίσουμε ότι ΧΡΥΣΟΣ  ΣΚΟΥΦΟΣ  έχει απονεμηθεί παλαιότερα  στο σεφ Γιώργο Γρύλλη του ΒΕΓΓΕΡΑ.