patmosweb330

elin330

aegeanlab

ΝΕΚΤΑΡ:Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα.

nektarΈνα μαγαζί τον τελευταίο καιρό δημιουργήθηκε στην Πάτμο με good foods και τοπικά προϊόντα απ όλη την Ελλάδα.

 

ΤΟ ΝΕΚΤΑΡ. Όπως μας είπε η ιδιοκτήτρια κ. Ειρήνη Πατρικαράκου, "η ιδέα του Νέκταρ, ήταν μια απάντηση στην οικονομική κρίση με απώτερο σκοπό την τόνωση της οικονομίας μας, μέσα από την διακίνηση τροφίμων και ποτών της πατρίδας μας. Από την Ορεστιάδα μέχρι την Κρήτη, ψάξαμε και βρήκαμε αμιγώς Ελληνικές εταιρίες, μικροπαραγωγούς, συνεταιρισμούς, οικοτεχνίες, με προϊόντα όπως: Ρακόμελο, ούζο, τυρί, ζυμαρικά και τραχανάδες χειροποίητα, με διάφορες γεύσεις. Tυριά πατινιώτικα και από την υπόλοιπη Ελλάδα, φάβα πατινιώτικη, κρητικά παξιμάδια, κρασιά, τσίπουρο, ρακί, μέλι μανιάτικο, προϊόντα χαρουπιού, αναψυκτικά από ιαματικές πηγές, μπαχαρικά για τον εμπλουτισμό των γεύσεων της κουζίνας μας, βότανα από το φαρμακείο της φύσης, που χρησιμοποιούσε ο Ιπποκράτης και ο Διοσκουρίδης και συνεχίζουμε να ψάχνουμε . Οι πόρτες του ΝΕΚΤΑΡ είναι ανοικτές σε όλους τους μικροπαραγωγούς του νησιού. Τέλος η έκπληξη και η χαρά μας ήταν μεγάλη, γιατί σε ένα κρυφό συρτάρι, των παλιών πάγκων- που τους χρησιμοποιούμε- βρέθηκαν τα παλιά λογιστικά βιβλία και τα τεφτέρια του καταστήματος από το 1901 που αποδεικνύουν ότι ήταν μπακάλικο".

Το ΝΕΚΤΑΡ θα είναι χορηγός στην ημερίδα ΕΥ ΖΗΝ που θα γίνει στα πλαίσια του Φεστιβάλ Γεύσης και παράδοσης Αιγαίου Σάββατο 22 Ιουνίου 2013 ΣΤΟ ΣΥΝΕΔΡΙΑΚΌ ΚΕΝΤΡΟ του Ξενοδοχείου ΣΚΑΛΑ 18:30.