Η Πάτμος, όπως και πολλά άλλα νησιά, δεν έχει σφαγεία. Αν και οι κοινοτικές οδηγίες αναφέρονται στη σφαγή ζώων μόνο σε σύγχρονα και ελεγχόμενα από τις υγιεινομικές διατάξεις σφαγεία εν τούτοις κάνουν τα στραβά μάτια όπου εξακολουθούν ακόμα να μην υπάρχουν παρόμοια δημοτικά σφαγεία και να σφάζονται σε ιδιωτικούς χώρους από τους εμπόρους κρεάτων. Είναι πάντα ένα ρίσκο όσο και αν οι επαγγελματίες προσπαθούν να τηρούν τις διατάξεις. Η Νομαρχιακή αυτοδιοίκηση Δωδεκανήσου ξεκίνησε την διαδικασία τα τελευταία χρόνια της δημιουργίας σύγχρονων σφαγείων όπου δεν υπάρχουν. Ήδη έχει ολοκληρώσει στην Αστυπάλαια και τώρα έχει σειρά η Πάτμος. Τα σύγχρονα σφαγεία της Πάτμου αν όλα πάνε καλά θα είναι έτοιμα στο τέλος του 2008, όπως ακριβώς ορίζει η συμφωνία χρηματοδότησης τους από την Ευρωπαϊκή ένωση και το υπουργείο Γεωργίας που συμμετέχει με το 50%. Το έργο ύψους 450.000 ευρώ θα γίνει στην περιοχή Συνοδινού, θα καταλαμβάνει χώρο 450 τ.μ. σε οικόπεδο που έχει παραχωρήσει στον Δήμο η Ιερά Μονή Πάτμου. Φορέας υλοποίησης η Νομαρχιακή αυτοδιοίκηση Δωδεκανήσου. Το έργο έχει ανατεθεί στην Θεσμική Α.Ε. δεν έχει ξεκινήσει ακόμα και σύμφωνα με τον αντινομάρχη Στάθη Κουσουρνά, θα ξεκινήσει σύντομα, αμέσως μόλις υπογραφεί η σύμβαση με την ανάδοχο εταιρεία η οποία εντός των ημερών ολοκληρώνει τον φάκελο της γραφειοκρατικής διαδικασίας. Το έργο σφαγεία της Πάτμου όπως μας είπε ο κ. Κουσουρνάς θα έχει σύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό, η αξία του οποίου καταλαμβάνει το 1/3 του συνολικού κόστους. Οι προδιαγραφές θα είναι για σφαγή αιγοπροβάτων, με προοπτική επέκτασης του για βοοειδή. Από τη στιγμή που θα ολοκληρωθεί το έργο, όλα θα σφάζονται εκεί και οπουδήποτε αλλού θα είναι παράνομα. Το έργο θα είναι στην ιδιοκτησία του Δήμου ο οποίος θα έχει την ευθύνη συντήρησης του.

fΚοινοποίησέ το στους φίλους σου

Tweet